कमोडिटी संकट शिल्पका शव्दलाई चुनौती दिन जारी छ - क्यान्ड बियर बियर, एले / माल्ट मदिरा, हप्स। कार्बन डाइअक्साइड अर्को हराएको तत्व हो। ब्रेभररीहरूले साइटमा धेरै co2 प्रयोग गर्दछ, बियर र पूर्वानुमान गर्ने ट्या ks ्कहरू ढुवानी गर्ने सामानहरू र बोतल मस्यौदा बियरलाई। Co2 उत्सर्जनहरू लगभग years years बर्षको लागि करिब तीन बर्षको लागि गिरावट आएको छ (विभिन्न कारणका लागि), आपूर्ति सीमित र प्रयोग बढी महँगो छ, मौसम र क्षेत्रमा निर्भर गर्दै।
यसका कारण, नाइट्रोजनले CO2 को वैकल्पिक विकल्पको रूपमा अधिक स्वीकृति र प्रतिष्ठान पाइरहेको छ। म हाल CO2 अभाव र बिभिन्न विकल्पहरूको बारेमा ठूलो कथामा काम गर्दैछु। लगभग एक हप्ता अघि, मैले ब्रेकर्स संघका लागि प्राविधिक बम्बर्छ कार्यक्रमहरूको निर्देशक चक स्केललाई अन्तर्वार्ता लिएँ, जो एक ब्रुअरीमा नाइट्रोजनको बढ्दो प्रयोगको बारेमा आशावादी थिए।
"मलाई लाग्छ कि त्यहाँ ठाउँहरू छन् जहाँ नाइट्रोजन वास्तवमै प्रयोग गर्न सकिन्छ [बेवचक भन्छन]" स्काईप्यापले भन्छन, तर उनले यो पनि चेतावनी दिन्छ। त्यसैले तपाईं यसलाई एकको लागि बदल्नुहुन्न। " र उही प्रदर्शन भएको आशा गर्नुहोस्। "
बोस्टन-आधारित dorscher brawing co. प्याकेजिंग, प्याकेजिंग र नाइट्रोजनमा आपूर्ति को धेरै कार्यहरू संचालित थियो। कम्पनीले नाइट्रोजन प्रयोग गर्दछ एक वैकल्पिक रूपमा प्रयोग गर्दछ किनकि स्थानीय CO2 आपूर्ति सीमित र महँगो छ।
"हामीले नाइट्रोजन प्रयोग गर्ने केही महत्त्वपूर्ण क्षेत्रहरू उछायन र ग्यास कुशनिंगमा छन्," डोर्कर बन्जाइंगमा वरिष्ठ मार्केटिंग प्रबन्धक भन्छन्। "यी हाम्रो लागि सब भन्दा ठूलो भिन्नताहरू हुन् किनकि यी प्रक्रियाहरू एक समय को लागी एक cit को समर्पित लाइन को लागी एक मोचा-बदाम को लागी एक स्थानीय आइस स्मारकको साथ साझेदारी गर्न सकिन्छ। "नटफुल" भनिन्छ। हामी एक विशेष नाइट्रोजन जेनरेटर प्रयोग गर्छौं जुन सबै नाइट्रोजनलाई टाईभरनका लागि बनाउँदछ - समर्पित नाइटो रेखा र हाम्रो बियर मिक्स "।
नाइट्रोजन जेनरेटरहरू साइटमा नाइट्रोजन उत्पादन गर्न रोचक विकल्प हुन्। एक नाइट्रोजन रिकभरी प्लान्टको साथ एक नाइट्रोजन रिकभरी बिरूवाले महँगो कार्बन डाइअक्साइडको प्रयोग बिना नै यसको आवाश्यक ग्यास उत्पादन गर्न अनुमति दिन्छ। अवश्य पनि, उर्जा इक्वेसन कहिल्यै सजिलो हुँदैन, र प्रत्येक ब्रेभेरीले पत्ता लगाउनु पर्छ कि नाइट्रोजन जेनेरेटरको लागत उचित छ (किनकि देशको केही भागहरूमा कुनै कमी छैन)।
शिरा ब्रेर्जीरमा नाइट्रोजन जेनरेटरहरूको सम्भाव्यता बुझ्न हामीले ब्रेट मायोरोरानो र पीटर एटलान्सियल ग्यास व्यापार विकास प्रबन्धकहरू, एटलाहरू केही प्रश्नहरू सोधे। यहाँका केहि खोजहरू छन्।
मयोरीरानो: प्रयोगको बीचमा सफा गर्दा यसलाई अक्सिजन बाहिर राख्ने नाइट्रोजन प्रयोग गर्नुहोस्। यसले वार्ट, बियर र अवशिष्ट म्यासहरू अनियन्त्रित र बियरबाट अर्को ब्याच दूषित गर्दछ। त्यस्तै कारणका लागि, नाइट्रोजनन एकबाट बियर ट्रान्सफर गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। अन्तमा, विन्दु प्रक्रियाको अन्तिम चरणहरूमा, नाइट्रोजन सफा, अपग्रेड र केजीहरू, बोतल र क्यानहरू दबाब दिन अगाडिको आदर्श ग्यास हो।
Asquini: नाइट्रोजनको प्रयोग पूर्ण रूपमा CO2 लाई पूर्ण रूपमा प्रतिस्थापित गर्न को लागी होईन, तर हामी विश्वास गर्दछौं कि ट्यूवर्सहरूले उनीहरूको उपभोगलाई लगभग% 0% ले कम गर्न सक्छन्। मुख्य ड्राइभर स्थिरता हो। कुनै पनि दाखमतकर्ताको लागि आफ्नै नाइट्रोजन बनाउन धेरै सजिलो छ। तपाईं अब हरितगृह ग्यास प्रयोग गर्नुहुन्न, जुन वातावरणको लागि उत्तम हो। यो पहिलो महिनादेखि भुक्तान गर्नेछ, जसले अन्तिम परिणामलाई सिद्रलाई प्रभाव पार्छ, यदि यो तपाईं किन्नु अघि देखा पर्दैन, यसलाई नमान्नुहोस्। यहाँ हाम्रो साधारण नियमहरू छन्। थप रूपमा, CO2 को माग छ कि सुक्खा बरफ जस्ता उत्पादनहरू उत्पादन गर्न आकाशकच गरिएको छ, जसले ठूला खोपहरू प्रयोग गर्न आवश्यक छ। युएस अमेरिकामा ट्यूजरहरू आपूर्ति तहको बारेमा चिन्तित छन् र ब्रेवर्सको माग पूरा गर्ने उनीहरूको क्षमतालाई शंका गर्छन्। यहाँ हामी मूल्य को फाइदाहरु संक्षेप गरौं ...
Asquini: हामी मजाक गर्छौं कि सबै भन्दा धेरै ब्रुभीहरूसँग पहिलेको एयर संकुचन हुन्छ, त्यसैले काम% 0% भयो। उनीहरूले गर्नुपर्ने सबैले सानो जेनरेटर थप्दछ। मूलतः नाइट्रोजन जेरेटरले नाइट्रोजन अणुहरू कम्प्रेस गरिएको हावामा अक्सिजन अणुहरू अलग गर्दछ, शुद्ध नाइट्रोजनको आपूर्ति सिर्जना गर्दछ। तपाईंको आफ्नै उत्पाद सिर्जना गर्ने अर्को फाइदा यो हो कि तपाईं आफ्नो अनुप्रयोगको लागि आवश्यक सफाईको स्तर नियन्त्रण गर्न सक्नुहुनेछ। धेरै आवेदनहरू 999999999999 को उच्च शुद्धता आवश्यक छ, तर धेरै अनुप्रयोगहरूको लागि तपाईं कम शुद्धता नाइट्रोजन प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जबकि तपाईंको तल्लो रेखामा अझ ठूलो बचत प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। कम शुद्धता को मतलब खराब गुण छैन। भिन्नता थाहा छ ...
हामी सबै बर्षे ब्रुअरहरूको% 0% प्रति वर्ष 2% को 2000 ब्यारेलरहरू प्रति वर्ष सयौं हजार ब्यारेलबाट कतारको रूपमा प्रस्ताव गर्थ्यौं। एक रेखाले यसको नाइट्रोजन जेनेसरको क्षमता बढाउन सक्ने क्षमतालाई कायम गर्दा वृद्धि सक्षम गर्न। थप रूपमा, मोड्युलर डिजाइनले ब्रेवेरीको महत्वपूर्ण विस्तारको घटनामा दोस्रो जेनेरेटरको थपलाई अनुमति दिन्छ।
Asquini: साधारण उत्तर यो छ जहाँ ठाउँ छ। केहि साना नाइट्रोजन जेनोरेटरहरू भित्तामा पर्खाइमा पर्खाइमा पर्दछन् त्यसैले तिनीहरू कुनै पनि फ्लोर स्पेस लिदैनन्। यी झोलाहरूले परिवेशको तापक्रम राम्रोसँग सम्बोधन गर्दै ह्यान्डल गर्दछ र तापमान उतार चढावको लागि धेरै प्रतिरोधी हुन्छन्। हामीसँग आउटडोर युनिटहरू छन् र तिनीहरू राम्ररी काम गर्छन्, तर चरम उच्च र कम तापक्रमको साथ, हामी तिनीहरूलाई घर भित्र स्थापना गर्न वा थोरै आउटडोर एकाई बनाउँदछौं, तर अस्पष्ट तापक्रम उच्च हुन्छ। तिनीहरू धेरै शान्त छन् र कार्यस्थलको बीचमा स्थापना गर्न सकिन्छ।
म मजहरनो: जेनेरेटरले वास्तवमै "यसलाई सेट र यसलाई बिर्सेको छ" भन्ने सिद्धान्तमा काम गर्दछ। केही उपभोग्यताहरू, जस्तै फिल्टरहरू, एक पूर्ण आधारमा प्रतिस्थापन गर्न आवश्यक छ, तर वास्तविक मर्मत प्रायः प्रत्येक, 000,000 घण्टा हुन्छ। उही टीमले तपाईंको एयर कम्प्रेस्को ख्याल राख्दछ तपाईंको एयर कम्प्रेसरको ख्याल राख्दछ। जेनेरेटर तपाईंको आईफोनसँग मिल्दोजुल्दो छ र अनुप्रयोग मार्फत टाढाको अनुगमनका सबै सम्भावनाहरू प्रदान गर्दछ। एटलास compoo एक सदस्यता आधारमा पनि उपलब्ध छ र सबै अलार्म र कुनै समस्याको निगरानी गर्न सक्दछ, हप्तामा days दिन। तपाईंको घर शर्त प्रदायकहरूले कसरी काम गर्दछ सोच्नुहोस्, र स्मार्टलिंकले एक दिन केही डलर भन्दा कमको लागि हो। प्रशिक्षण अर्को ठूलो प्लस हो। ठूलो प्रदर्शन र सहज डिजाइनको मतलब तपाईं एक घण्टा भित्र विज्ञ हुन सक्नुहुन्छ।
Asquini: एक सानो नाइट्रोजन जेरोक्टर एक महिना लगभग एक महिना $ 800 को लागी एक महिना को लागी एक महिना को लागी एक महिना को लागी एक महिना। पहिलो महिनादेखि, एक श्रृंखलाले सजिलैसँग आफ्नो CO2 उपभोगको लगभग एक तिहाई बचत गर्न सक्दछ। कुल लगानी तपाईंलाई पनि एरोसी कम्प्रेसर चाहिन्छ कि, वा तपाईंको अवस्थित एयर कम्प्रेसरको समान समयमा नाइट्रोजन उत्पादन गर्न सुविधाहरू र शक्ति छ।
मजडारोन: नाइट्रोजनको प्रयोगको बारेमा इन्टरनेटमा धेरै पोष्टहरू छन्, यसको सुविधाहरू र अक्सिजन हटाउँदा प्रभाव। उदाहरण को लागी, CO2 नाइट्रोजन भन्दा भारी छ, तपाईं शीर्ष को सट्टा तल बाट उड्न सक्छ। भंग अक्सिजन [प्रदर्शन] को मात्रा को ऑक्सीकरण प्रक्रिया को राशि हो। सबै बियर समावेश गर्दछ अक्सिजन हुन्छ, तर जब रोक्ने क्रममा बियर प्रशोधन गरिन्छ, यसले बियरमा घुमाएको अक्सिजनको मात्रालाई असर गर्न सक्छ। नाइट्रोजन वा कार्बन डाइअक्साइडलाई प्रक्रियाको रूपमा विचार गर्नुहोस्।
मानिससँग कुरा गर्नुहोस् जससँग तपाईं जस्तो समस्याहरू छन्, विशेष गरी जब यो बियरको प्रकारहरू आउँदछन् जुन ब्रेकरहरू सबै भन्दा पछि, यदि नाइट्रोजन तपाईंको लागि सही छ भने त्यहाँ धेरै आपूर्तिकर्ता र टेम्पीततिहरू छन्। तपाईको लागि सही छ भन्ने कुरा पत्ता लगाउन, निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईले स्वामित्वको कुल लागतलाई पूर्ण रूपमा बुझ्नु भयो [स्वामित्वको कुल लागत] र उपकरणहरू बीचको शक्ति र मर्मत लागत तुलना गर्नुहोस्। तपाईं प्राय: पाउनुहुनेछ कि तपाईंले सबैभन्दा कम मूल्यमा किन्नु भएको एक तपाईंको जीवनकालमा तपाईंको लागि काम गर्दैन।
पोष्ट समय: नोभेम्बर-2 -2222